Argomenti trattati
Il pane è un alimento che si consuma in grandi quantità e con il quale è possibile fare di tutto in cucina. Durante il periodo di quarantena, parecchie persone hanno deciso di occupare il tempo preparando questo cibo a casa grazie alla macchina del pane. Ecco una guida su quale macchina scegliere e le offerte disponibili.
Macchina del pane
Si tratta di uno strumento che sta conoscendo una grande evoluzione al punto che le aziende ne stanno vendendo tantissimi modelli a seconda delle esigenze d ognuno.
Chi volesse comprare la macchina del pane deve tenere conto di una serie di fattori e requisiti da valutare al momento dell’acquisto. Un fattore da considerare è sicuramente la capienza del prodotto che dipende anche dai membri della famiglia.
Una famiglia numerosa avrà bisogno di una macchina del pane che sia particolarmente capiente. Le dimensioni variano e si passa da 0.4 sino ai 2 kg e ovviamente è un fattore che coincide con il prezzo del prodotto.
Sono strumenti dotati di alcuni accessori, tra cui il timer in modo da impostare il tempo di cottura per la realizzazione e lavorazione del pane. In questo modo si può programmare al mattino per la sera oppure programmarlo in serata in modo d’avere i croissant caldi per la colazione.
Una buona macchina del pane si caratterizza per il tipo di doratura che può essere leggera, media o ben cotta a seconda dei gusti di ognuno. Il pane ha la forma di quello in cassetta. L’autonomia è un’altra delle caratteristiche da considerare, anche se non è la più importante tra tutte. Alcuni modelli continuano a lavorare anche per un tempo lungo durante il blackout.
Ci sono macchine per il pane che permettono di lavorare anche la pasta fresca, il lievito madre. Con alcuni modelli è possibile preparare anche la pizza e la focaccia, ma dipende da quello che si cerca.
Macchina del pane: modelli
Oltre alla capienza, la potenza e le dimensioni, alcuni modelli di macchina del pane tendono a caratterizzarsi per gli accessori che possono essere di vario tipo. Dagli stampi che producono vari tipi di pane, quali baguette, ciabatte o panini, passando per i supporti, i dosatori e le lame. Alcuni modelli presentano nella confezione un ricettario in modo da aiutare chi è alle prime fasi.
Molti modelli di macchina del pane hanno programmi pre-impostati che permettono di preparare, non solo la classica baguette, ma anche quello integrale, oppure a base di kamut, farro, ecc., per coloro che sono intolleranti al glutine. Alcuni hanno anche dei programmi per preparare la marmellata e lo yogurt in casa.
Molti strumenti del genere consentono di lavorare il pane di diverse dimensioni: partendo dai 500 grammi dell’impasto arrivando fino a 1 kg a seconda delle esigenze che si hanno. Oltre alle caratteristiche già succitate, i modelli di macchina del pane si differenziano anche per alcuni dettagli, quali l’oblò per controllare la cottura, i piedini antiscivolo.
I materiali sono un’altra delle caratteristiche che differenziano i modelli di macchina del pane in commercio e solitamente sono in plastica e metallo. Sono diverse le marche che realizzano questo prodotto: da Panasonic sino a Princess arrivando per Moulinex, brand molto noti nell’ambito della cucina.
Macchina del pane Amazon
Per chi vuole provare a lavorare il pane in casa, il sito di Amazon propone diversi modelli approfittando di sconti e promozioni da non lasciarsi sfuggire. Cliccando sulla foto si possono visualizzare alcune informazioni al riguardo. Ecco una breve classifica con la descrizione di alcune tipologie di macchina del pane tra quelle maggiormente apprezzate dagli utenti dell’e-commerce.
1)PanasoniC SD-ZB 251KXE
Una macchina per il pane con recipiente da 1.2 kg e dotata di lama impastatrice rivestita in Diamond Fluorol. Si trova nei colori argento e nero. Una macchina automatica per le vaschette per lo lievito e altri ingredienti da aggiungere. Dispone di ben 33 programmi che permettono di fare la marmellata, la composta, le brioches, ma anche il pane senza glutine. Dotata di bicchieri dosatori, bicchierino per lievito madre e ricettario per sperimentare varie ricette. Il timer è digitale con una durata fino a 13 ore. In vendita a prezzo scontato del 13%.
2)Moulinex OW210130 Pain doré
Una macchina per il pane della capacità di 1 kg con 12 programmi impostati e 3 livelli doratura del pane. Ha un pannello di controllo con display LCD in modo da verificare a che punto è la cottura. Include il ricettario, il bicchiere graduato, la lama e il gancio. Permette di lavorare qualsiasi tipo di pane: integrale, senza glutine, di farro, ma anche croissant, marmellata, yogurt, ecc. Si può scegliere anche il colore della crosta, se maggiormente dorata o croccante. In vendita con lo sconto del 36%. Un prodotto Amazon’s Choice.
3)Imetec pane mio
Una macchina che ha tre funzioni: impasta, cuoce e lievita. Ha 12 programmi e tre livelli di doratura del pane. Permette di fare pane bianco, integrale, senza glutine, dolci, pizze, focacce e marmellate. Dotata di cestello per la pagnotta e accessorio per 4 panini. I livelli di doratura sono chiara, media e scura. Si può programmare l’avvio fino a 13 ore e ha un oblò per verificare la cottura. Contiene un ricettario, incluso nella confezione, per preparare tantissime ricette sia dolci che salate. In vendita al prezzo scontato del 25%.
Insieme alla macchina del pane, ecco le migliori offerte per le impastatrici.
