Al giorno d’oggi è molto importante saper cucinare, ma non solo! Gli abbinamenti tra alimenti, l’attenzione allo spreco alimentare e la ricerca di gusti particolari ed esotici sono alcuni tra i fattori principali di una cucina contemporanea, ricercata ma sempre attenta alle tradizioni e al buon gusto tipico della cucina mediterranea. I blog i social media sono senza dubbio tra le fonti più utilizzate per cercare delle ricette sempre nuove per scoprire pietanze in grado di stupire gli amici, ma noi ti consigliamo dei fantastici ricettari.
Ma non bisogna sottovalutare i libri!
I libri di ricette hanno infatti un grande fascino e sono in grado di trasmettere in modo classico e semplice i consigli più importanti di una cucina sempre e rispettosa del passato. Ma quali sono i libri di ricette più belli da regalare?
Libri di ricette da regalare
- Fatto in casa da Benedetta, Mondadori
Famosa per le sue ricette casalinghe e per il suo pollice in alto sempre allegro e positivo, Benedetta Rossi ha unito le sue ricette più famose in un libro dal sapore classico e tipico della sua terra di campagna. Divenuta famosa per le sue video ricette condivise online e sui social network, Benedetta ha cavalcato l’onda della sua popolarità con questo ricettario unico che racchiude le sue migliori pietanze, dagli antipati ai dolci passando dai primi e dai secondi più amati dai suoi fan. Questo libro è un piccolo gioiello per chi ama Benedetta e la sua cucina, ma anche per chi vuole avvicinarsi ad una cucina facile, veloce ma allo stesso tempo complessa e ricca di tradizione e amore tipico delle famiglie più umili e campagnole, come quella di Benedetta. - Cucina Botanica, Gribaudo
Conosciuta con il suo nome d’arte, ovvero Cucina Botanica, Carlotta Perego diventa famosa sui social network per le sue ricette di cucina dal gusto “botanico”. Carlotta, infatti, condivide piccoli segreti per una cucina vegetale, innovativa e etica ma dal gusto saporito e indimenticabile che conquisterà i cuori di tutti, anche quelli di chi pensava di non poter vivere senza carne. Con i suoi consigli la cucina vegetale e vegetariana non è mai stata così semplice e divertente. Il suo libro, oltre a condividere ricette gustose, insegna a riconoscere e ad amare le verdure rispettando i loro tempi di nascita. Il libro divide le ricette in base alle stagioni, in modo da fornire consigli di cucina in base alle verdure che la natura fornisce in ogni stagione in modo naturale ed ecosostenibile. - La scienza della carne, Gribaudo
Questo libro è un regalo perfetto per i cuochi più curiosi e che hanno bisogno di sapere quali sono i modi migliori per cuocere gli alimenti esaltandone il gusto naturale in modo “chimico e scientifico”. Dario Bressanini, autore del libro, è infatti un divulgatore scientifico e chimico degli alimenti, voce autorevole nel panorama scientifico italiano. Questo libro racchiude le migliori ricetti per cucinare carne e arrosti e allo stesso tempo fornisce al lettore interessanti conoscenze scientifiche sul mondo animale, fisico e chimico. Con questa lettura vedrai in modo diverso la cucina ovvero in modo più consapevole e intelligente. - Downton Abbey – Il ricettario ufficiale, Panini Comics
Per gli amanti della famosa serie televisiva in costume Downton Abbey, consigliamo questo fantastico ricettario, che condivide le ricette ufficiali che vengono rappresentate nella serie e che sono amate sia dai personaggi sua dal pubblico più affezionato. Questo libro è perfetto per chi ama i viaggiare nelle cucine di altri tempi e conoscere i cibi e le tradizioni culinari delle antiche famiglie britanniche. Le immagini e le parole sono in grado di trasportarti nell’Inghilterra dell’inizio 900 e di cui potrai assaporarne i sapori grazie alle ricette che imparerai.
