Il 6 gennaio sta per arrivare l’Epifania che sancisce la fine delle festività del periodo natalizio. Oltre alla calza piena di cose dolci e di carbone, sono anche tanti i dolci per l’Epifania che si consumano in questo giorno.
Vediamo quali consumare e dove ordinarli su Amazon da gustare con tutta la famiglia.
La festa della Befana, ovvero l’Epifania, della vecchietta che arriva con la scopa a portare i dolci ai bimbi buoni e il carbone ai monelli, è una tradizione che si sente soprattutto in Italia, ma molto meno nel resto del mondo, sebbene alcuni paesi europei come la Francia e la Spagna la festeggino con dolci e usanze tipiche.
Sono diversi i dolci per l’Epifania tipici che si possono sia ordinare online, ma anche preparare a casa seguendo alcune delle migliori ricette che si trovano su Internet. Tra i vari, vi è sicuramente il carbone dolce che è un riferimento al passato e che oggi si trova nella calza da dare ai bambini che non si sono comportati bene durante l’anno.
Non ci sono solo i classici dolciumi, caramelle, merendine e i marshmallows da mettere nella calza, ma sono diversi i dolci per l’Epifania che sicuramente piacciono sia a grandi che piccini. Dai dolci della Befana a quelli dei re Magi sono dei veri e propri dessert che si è soliti gustare insieme alla famiglia in questo giorno.
Sono torte e biscotti che le mamme e le nonne possono preparare in casa e che hanno il sapore delle cose genuine, buone e fresche tipiche della tradizione italiana. Non resta che verificare su Amazon e scegliere alcuni dei migliori da assaporare insieme a tutti.
Sono dolci tradizionali che si caratterizzano a seconda delle varie regioni di Italia dove ognuna ha le sue usanze e abitudini ben radicate. Tra i dolci per l’epifania, ci sono ricette tradizionali come la fugassa cor carsent, una focaccia tipica piemontese dolce e rotonda di pan brioche con uvetta e canditi dove all’interno sono nascoste la fava bianca o la fava nera.
Da nord a sud sono diversi i dolci per l’Epifania che è possibile gustare. La pinza dela Marantega è un dolce tipico veneto che amano sia i grandi che i piccini, con il quale si riempie la calza della Befana dal momento che è possibile tagliarlo in parti di forma quadrata. Un dolce a base di uvetta, grappa, fichi secchi e pinoli da assaporare con un bicchiere di vin brulè.
La regione Lombardia propone i cammelli di sfoglia, un tipo di pasta che ha la forma proprio di questo animale, per ricordare il viaggio che compiono i re Magi per portare i doni a Gesù Bambino. La Liguria propone gli anicini che sono dei biscotti da preparare con alcuni ingredienti, tra cui l’anice appunto e da assaporare con un vin dolce.
I cavallucci di Siena sono dei biscotti tipici della città toscana a base di acqua, zucchero, miele e canditi e noci. Dalle parti di Lucca e di Viareggio, si gustano come dolci per l’Epifania i befanini, dei frollini a base di agrumi e rum che le mamme possono anche preparare insieme ai bambini. Dalle Marche, le pecorelle, dei dolci di varie forme, mentre dalla Campania non possono mancare i classici struffoli o pastiera napoletana.
Per vivere fino in fondo la festa della Befana non possono mancare alcuni dolci tipici delle varie regioni di Italia. Per chi volesse gustarli può ordinarli online su Amazon. Se si clicca sulla foto si trovano alcune caratteristiche del prodotto. La classifica propone tre dei migliori dolci per l’Epifania che sono tra quelli più noti con una descrizione del prodotto.
1)Pastiera napoletana artigianale
Un dolce tipico della regione Campania che non può mancare. Una pastiera artigianale fatta in casa da un kg a base di pasta frolla, ricotta, sale, zucchero, aromi, uova, miele, crema pasticcera e canditi. Un simbolo di pace che solitamente si prepara alcuni giorni prima e si conserva per più di una settimana.
2)Struffoli artigianali al miele
Un altro prodotto tipico campano da consumare alla Befana composto da palline di pasta che si realizzano con strutto, sale, zucchero, liquore all’anice, da friggere nell’olio e decorare con pezzetti di cedro, frutta candita e vari confetti colorati. Sono avvolte nel miele.
3)Dolfin carbone dolce
Una bustina da 100 grammi di carbone dolce da mettere nella calza della Befana oppure gustare durante questo periodo natalizio. Molto dolce e adatto a tutti: grandi e piccini.
Insieme ai dolci per l’epifania, anche i giocattoli da mettere nella calza in occasione della Befana.