Le piante di peperoni sono piante tipiche del Nord America, dell’America centrale e dell’Asia. I peperoncini solitamente provengono dall’America centrale. Le varietà di peperone più conosciute sono il peperone giallo, il peperone verde e il peperone rosso.
Ormai ognuno di noi può coltivare una pianta di peperoni senza problemi, ma le migliori varietà solitamente vanno piantate indoor prima della fine dell’inverno, altrimenti non germinano rapidamente.
ISTRUZIONI:
1-Piantate i semi di peperone indoor otto settimane prima della fine dell’inverno. Posizionate accanto una lampada per aumentare la temperatura solare per velocizzare la germinazione.
2-Individuate una zona soleggiata del vostro giardino per travasare la piantina dopo l’inverno.
3-Preparate il suolo prima del travaso. Utilizzate fertilizzante 5-10-10, letame e concime per assicurarvi che la terra sia pulita e sana.
4-Lo spazio tra una pianta e l’altra deve essere di almeno 18cm, ma non superiore ai 24cm.
5-Annaffiate a fondo il terreno subito dopo la semina e regolarmente durante i mesi caldi.
6-Applicate del pacciame alla base delle piante per bloccare l’umidità e per prevenire la crescita dell’erbaccia.
7-Concimate le piante con fertilizzante 5-10-10 ad alto contenuto di fosforo non appena cominciano a fare i frutti.
8-Raccogliete i peperoni quando sono verdi. Se non raccolti, diventeranno rossi e più dolci. Alcuni li preferiscono verdi altri rossi.
